Ciliegiolo, Pugnitello, Sangiovese: il recupero di uve antiche dona un mix di profumi, sapori e corposità che si fondono all’insegna della migliore tradizione toscana. La giovane vigna impiantata nel 2021 nasce dalla volontà di tre amici di produrre un vino di alta qualità, coniugando le più moderne tecniche agronomiche con il sapere tramandato sino ai giorni nostri, nel rispetto dell’ambiente e quindi secondo disciplinare biologico. I filari si estendono a pochi passi dai nostri oliveti, in un ambiente collinare ricco di biodiversità e sano, caratterizzato dall’alternanza di campi coltivati e bosco selvatico.
Scopri il nostro sorprendente Rosè Incipit al seguente link: Tre di Monte